Apinaga, camilan tradisional dari wilayah Kalimantan Timur, menyimpan cerita memukau di baliknya. Pada awalnya , hidangan ini hadir sebagai sajian bagi masyarakat perkebunan hutan , mengingat kelangkaan bahan keperluan pada saat itu. Kini , Apinaga berubah menjadi ikon cita rasa lokal , dinikmati